Wildverarbeitung aus eigener Jagd und regionalem Bezug

Regionales Wildfleisch mit Herkunft

Bei Meyerfleischer in Bernsbach erhalten Sie hochwertiges Wildfleisch aus eigener Jagd und regionalen Revieren. Mit Leidenschaft für Natur, Jagd und traditionelles Fleischerhandwerk verarbeiten wir heimisches Wild fachgerecht und mit höchstem Qualitätsanspruch.

Von der waidgerechten Jagd bis zur sorgfältigen Verarbeitung stammt bei uns alles aus einer Hand – regional, nachhaltig und naturbelassen.

Unsere Leistungen

Wildverarbeitung

  • Fachgerechtes Zerlegen von Wild
  • Portionierung nach Wunsch
  • Herstellung von Wildwurst und Spezialitäten
  • Vakuumverpackung
  • Kühl- und Frischeverarbeitung

„Das ist des Jägers Ehrenschild, daß er beschützt und hegt sein Wild, waidmännisch jagt, wie sich’s gehört, den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.“

Wild aus heimischen Wäldern

Unser Wild wächst frei in der Natur auf und ernährt sich ursprünglich und artgerecht. Dadurch entsteht ein besonders aromatisches, mageres und hochwertiges Fleisch mit einzigartigem Geschmack.

Kurze Wege und die direkte Verarbeitung garantieren maximale Frische und beste Qualität.

Saisonaler Verkauf

Wild ist ein Naturprodukt und daher nur saisonal verfügbar.
Zum Schutz der Tiere und im Einklang mit den Jagdzeiten bieten wir Wildfleisch nicht ganzjährig an.

Hinweis:

Vom 1. Februar bis 15. April erfolgt kein Wildverkauf.

Außerhalb dieser Zeit erhalten Sie – je nach Saison und Verfügbarkeit – frisches Wild aus regionaler Jagd.