Unsere Spezialitäten

Einzigartige Genussmomente aus eigener Herstellung

Neben klassischen Fleisch- und Wurstwaren finden Sie bei Meyerfleischer auch ganz besondere Spezialitäten mit regionalem Charakter und außergewöhnlichem Geschmack. Mit Kreativität, handwerklichem Können und hochwertigen Zutaten entstehen Produkte, die man nicht überall findet.

Vugelbeersalami

Erzgebirgischer Geschmack mit besonderer Note

Unsere Vugelbeersalami ist eine echte Spezialität aus dem Erzgebirge und verbindet traditionelles Fleischerhandwerk mit dem einzigartigen Aroma regionaler Vogelbeeren. Durch die feine Kombination aus würziger Rohwurst und der leicht fruchtig-herben Note entsteht ein unverwechselbarer Geschmack mit regionalem Charakter.

Mit viel Erfahrung, ausgewählten Zutaten und schonender Reifung wird jede Salami in handwerklicher Herstellung gefertigt – ehrlich, hochwertig und hausgemacht.

Das macht unsere Vugelbeersalami besonders

Regionale Vogelbeeren

Die charakteristische Note der Vogelbeere verleiht der Salami ihren besonderen Geschmack und macht sie zu einer echten Erzgebirgsspezialität.

Traditionelle Herstellung

Mit handwerklichem Können, ausgewählten Gewürzen und viel Zeit zur Reifung entsteht eine Rohwurst mit besonderem Aroma.

Fein gereift

Durch die schonende Reifung entwickelt die Salami ihre kräftige Würze und angenehme Konsistenz.

So schmeckt unsere Spezialität

  • kräftig & würzig
  • leicht fruchtige Note
  • angenehm gereift
  • herzhaft im Geschmack
  • regional & hausgemacht